Blasses Gelb mit goldenen Reflexen. Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Banane, Ananas und Mandeln. Am Gaumen zeigt der Nounat eine weiche, cremige Struktur mit schöner Fülle, balanciert mit frischer, saftiger Säure. Nicht ohne Grund gilt der Nounat als einer der besten Weissweine Mallorcas!
Champagne Bonnaire, Winzerfamilie (RM) aus Grand Cru Cramant
Winzerfamilie mit Leidenschaft zum Chardonnay – Cuvées zu einem ausgezeichneten Preis-/Qualitätsverhältnis
Das 1932 gegründete Champagnerhaus ist der grösste eigenständige Produzent in Grand Cru Cramant und verarbeitet ausschliesslich seine eigenen Trauben. Einige der besten Parzellen rund um Cramant befinden sich im Besitz des Familienunternehmens. Jungwinzer Jean-Etienne und sein Bruder Jean-Emmanuel führen den Betrieb seit ein paar Jahren erfolgreich und streben durch den Verzicht auf Herbizide und Pestizide die Biozertifizierung an. Sie zeigen aus sonst viel Innovationskraft mit neuen Produkten und geringerer Dosage ihrer Champagner.
Diese Region der Champagne ist bekannt als „Côte des Blancs“. Das ist das Gebiet der bekanntesten weissen Rebsorte, dem Chardonnay. Die Spezialität des 22 Hektar umfassenden Weingutes ist entsprechend auch der Grand Cru Blanc de Blancs, welcher ausschliesslich aus Chardonnay Trauben hergestellt wurde. Jahresproduktion ca. 200'000 Flaschen.
Bonnaire erhält international die besten Auszeichnungen (selbst Champagnerguru Richard Juhlin zählt ihn zu seinen Favoriten) und ist ein Champagner mit einem unglaublich guten Preis-/ Qualitätsverhältnis. Champagne Bonnaire verkauft sich bereits in über 20 Ländern weltweit und wir arbeiten mittlerweile schon ein viertel Jahrhundert mit Bonnaire Familie als Vertriebspartner in der Schweiz zusammen.
Burgunder Art. Grandios!
Mittleres Gelb - im Bouquet zeigt sich dieser Chardonnay vielschichtig mit Aromen von Wiesenblumen, Zitrusfrüchten und ein wenig Vanille. Am Gaumen perfekt balanciert mit schönem Körper und optimaler Frische, lang anhaltend.
Tipp: Ein herrlicher, hochklassiger Chardonnay aus Südafrika!
Unsere Estate Chardonnay-Trauben wurden Hand geerntet und im Weinberg sortiert.
Ein eleganter, mineralischer und kräftiger Chardonnay mit Aromen von frischer Aprikose,
Weißen Blüten und Mangostanen. Ergänzt durch wenig Holz und Frischen. Ein Burgundischer Chardonnay!
95 Parker Punkte
Der Top Chardonnay aus Südafrika mit Burgunder Finesse!
Leuchtendes Grüngelb. Frisch geröstete Haselnüsse und Briochenoten, komplex mit edlem Tahiti-Vanilletouch. Am Gaumen mit cremiger Textur und reifem Extrakt. Im Finale Grünteeextrakt und Sahnebonbon im langen Finale. Perfekte Symbiose von Power & Finesse. 95 Parker Punkte Limitiert