EIN ROSÉ ELIXIER
FARBE Aprikose, Grenadinenreflexion
NASE Arbutusblüte (Erdbeerbaum), Zitrus, Exotic.
MUND Leichte mineralische Gerbstoffstruktur, reife rote Früchte
Trauben Syrah 42%, Cinsault 30%, Cabernet Sauvignon 20%, Rolle 8%
7.560 nummerierte Flaschen
In diesem Jahr konzentriert sich Eau de Source dank einer längeren Vegetationsperiode und einer späteren Ernte auf frische und reife rote Früchte. Dank der Syrah-Traube ist dieser Rosé ein vollmundiger Wein. Er ist ausgewogen, farbenreich und hat leichte und seidige Tannine. Bio- und biodynamische (Demeter-) zertifiziert
